Conferència “Paisatge i gastronomia: patrimonialització de la cultura alimentaria” i entrega de premis del concurs "La cuina de la Serra: compartim el patrimoni gastronòmic familiar"
Teatre de Bunyola. Teatre de Bunyola
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Tramuntana XXI
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Descripción del evento
Aquesta activitat compta de tres parts. Primer podrem gaudir de la conferència del catedràtic Jesús Contreras, de la Universitat de Barcelona. Acte seguit coneixerem els guanyadors del concurs de receptes ""La cuina de la Serra: compartim el patrimoni gastronòmic familiar". I per acabar podrem gaudir d'un tastet de producte local de la mà de la cuinera bunyolina Cati Pons.
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