Menú degustación 'Tess de Mar' Cocinas y cociner@s con alma 'III Edición'

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Gertaeraren xehetasuna

Menú degustación del chef José Vicente Tarín - Restaurante Tess de Mar

Snacks

Pan de masa madre de algarroba y aceite de oliva Son Catiu, DO Oli de Mallorca

Croqueta melosa

Taco crujiente de meloso de ternera con alcaparras

Entrante

Llampuga tibia, arroz herbáceo y emulsión de escabeche

Platos principales
Pescado
Lomo de salmonete, frito de setas y licuado de vainas

Carne

Cerdo ibérico con col a nuestra manera

Postre

Cremoso de chocolate, helado de aceite de oliva Son Catiu y galleta dulce de Quely

Bebidas
Cerveza Rosa Blanca
(Snacks)

Vino Blanco

Maridaje del sumiller
(Entrante)

Vino Rosado
Maridaje del sumiller
(Pescado)

Vino Tinto

Maridaje del sumiller

(Carne)

Brandy Suau Orange
(Postre)

Agua Font Major

El Menú Degustación preparado por el chef José Vicente Tarín se servirá por un precio de 65€ todo incluido en el restaurante Tess de Mar del Sa Creu Nova Petit Palais Art & Spa en Campos.

Podrá disfrutar del menú hasta el 17 de diciembre, o hasta agotar las plazas disponibles.

Para más información o consulta adicional acerca de su reserva envíe WhatsApp al teléfono 620 965 482

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Acceso a menores. A partir de 14 años.

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Iritziak (6) 6 Iritziak

G,Schreiber

2022/11/19

2022/11/18 egunean joan zen IRITZIA BALIOZTATUTA

Sehr lecker … jederzeit gerne wieder!

Wir haben ein Degustationsmenü gegessen … es war kreativ und hat sehr gut geschmeckt … wie häufig in Mallorca: etwas wenig Salz -aber das kann man ergänzen … und die Weine passten perfekt zu den Geri Gehiago irakurrichten.!

Isidro Galán

2022/11/14

2022/11/12 egunean joan zen IRITZIA BALIOZTATUTA

cena degustación

muy buen servicio y un menú perfecto.

Javier

2022/11/14

2022/11/11 egunean joan zen IRITZIA BALIOZTATUTA

MENU DEGUSTACIÓN TESS DE MAR

Muy bueno y una excelente presentación.

Margarita

2022/11/7

2022/11/5 egunean joan zen IRITZIA BALIOZTATUTA

Exquisito

Todo muy bueno

Frank Motte

2022/11/4

2022/11/3 egunean joan zen IRITZIA BALIOZTATUTA

Sehr zufrieden

Tess de Mar kombiniert sehr gutes Essen mit eine tollen Atmosphäre und einem freundlichen Service. Wir kommen gerne wieder.

Partekatu

Antolatzailea:

B Style Gastronomy