18è Reconeixement de la cuina mallorquina per a Hipólito Medrano i a IB3 per la divulgació gastronòmica

Mirador Ramon Llull. Fundació ACA. C. Antoni Caimari Alomar - See map
14/06/2025 19:30
Brought to you by Fundació ACA
Promoter s logoacacal

Select your tickets

18è Reconeixement gastronomic d'ACA

0,00 €
Final price, management fees included.
Total:
0,00 €
Total
0,00 €

Event details

La Fundació Musical ACA lliurarà el 18è Reconeixement a la Gastronomia Mallorquina a Hipòlito Medrano, per la seva aportació a la viticultura mallorquina. Entre d'altres mèrits, és el recuperador de la varietat de la malvasia. Ho farem en el nostre magnífic mirador de la Fundació ACA a Búger. Serà a les 19:30 h.

El professor jubilat de la UIB i espert en fisiologia vegetal creà la bodega de vi ecològic Nacra a la finca familiar de Son Corró, després de retirar-se de la docència i la investigació universitària. I precisament a la vinya que regenta hi ha una col·lecció única del món de varietats de malvasia que tenim a les Illes Balears, Illes Canàries, Madeira, Itàlia, Croàcia i Grècia. 

https://bodeganacra.com/our-story/

Mentre que també es lliurarà el Reconeixement a la divulgació audiovisual de la gastronomia mallorquina a IB3, que ha emès un bon nombre de programes gastronòmics des de 2005. Tant els programes "Fred i Calent" com "Uep com anam" han passat, un moment o altre per les instal·lacions de la Fundació. Però la llista de programes centrats en la gastronomia és molt més extens i variat.



Access policy

The promoter has not specified underage access policy. If you have any questions, please contact them directly.

Gallery

We and our partners use our own and third-party cookies in order to offer you the service in a correct way, measure the visits made to our website and, in specific cases, show you advertising and allow you to share content on social networks. You can obtain more information about cookies by consulting our Cookies Policy.