Menú degustación 'Nus' Cocinas y cociner@s con alma
Organizado por: Cocinas y cociner@s con alma
Venta online cerrada.
Para más información pregunta al organizador del evento.
Los datos del organizador están en el apartado "Organizado por".
Detalle del evento
Menú degustación de la chef Irene Martínez
Restaurante NUS - Santa Catalina, Palma.
Para empezar
Pan mantou y mantequilla de
Sichuan
Entrantes para compartir al centro de la mesa
Dashi de coliflor
Nigiri de vieira y chilly garlic sauce
Buñuelo de gamba blanca
Empanadillas de cerdo y anguila
Habas de soja, huevo poche y trufa
Platos principales
Pescado
Sômen de lubina
Carne
Jarrete de cordero con salsa agridulce de piña
Postre
Coulant de algarroba
Bebidas
Cerveza Rosa Blanca
Vino Blanco
Pazo das Bruxas –
DO Rías Baixas. Torre Penelas
Vino Tinto
Malpastor –
DOC Rioja. La Carbonera
Vino Oporto
Oporto Dow’s
Fine Tawny - DOC Porto
Agua Mineral Font Major
El menú degustación, preparado por la chef Irene Martínez, se servirá por un precio de 65 € todo incluido en el restaurante NUS ubicado en el barrio palmesano de Santa Catalina. Podrá disfrutar del menú del 9 de enero al 3 de febrero o hasta agotar las plazas disponibles.
Para más información o consulta adicional acerca de su reserva, puede enviar WhatsApp al teléfono 620 965 482.
NUS, Calle Anníbal, 11. Santa Catalina
nuspalma.com
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